Heilsa og lífsstíll

Snædís Xyza: „Ég var alltaf hrædd að koma heim“

Guðrún Ósk Guðjónsdóttir

2025-04-04 12:10

Upphafleg grein

0%

Sæki samantekt...

Snædís Xyza Mae Jónsdóttir er margverðlaunaður matreiðslumeistari og hefur verið hluti af íslenska kokkalandsliðinu frá árinu 2016. Hún var fyrirliði liðsins á heimsmeistaramótinu árið 2018 og kom hún Íslandi á verðlaunapall á Ólympíuleikunum árið 2020. Í dag starfar hún sem yfirmatreiðslumaður á Fröken Reykjavík Kithen & Bar og þjálfar íslenska kokkalandsliðið samhliða.

Árangur Snædísar er magnaður en hún hefur þurft vaða eld og brennistein til komast á þann stað sem hún er í dag.

Snædís er gestur vikunnar í Fókus, viðtalsþætti DV. Þú getur horft á þáttinn hér að neðan eða hlustað á Spotify.

Please enable JavaScript [[play-sharp-fill

Í viðtalinu lýsir Snædís stormasamri æsku sem einkenndist af ofbeldi af hálfu móður hennar. Hún greinir einnig frá upplifun sinni af fósturkerfinu sem átti bjarga henni en þar varð hún fyrir kynferðisofbeldi. Á síðasta fósturheimilinu komst hún því fjölskyldufaðirinn hafði verið dæmdur og setið inni fyrir manndráp. Í kjölfarið var hún tekin af heimilinu og fékk búa ein þó hún væri ekki orðin átján ára. Hún þurfti því læra ung sjá um sig sjálfa en lét það ekki stoppa sig.

Snædís ákvað fara í kokkanám þegar hún var 25 ára og er óhætt segja hæfileikar hennar hafi komið fljótt í ljós. Hún hefur verið einn fremsti kokkur okkar Íslendinga um árabil og hlotið ótal viðurkenningar fyrir störf sín.

Fæddist á Filippseyjum

Snædís er fædd á Filippseyjum og þegar hún var um eins til tveggja ára gömul kynntist móðir hennar íslenskum manni, flutti til Íslands og skildi Snædísi eftir. Snædís segist lítið muna eftir þessum tíma á Filippseyjum en hún man þegar mamma hennar kom sækja hana nokkrum árum seinna. Hún var þá fjögurra ára gömul og þekkti ekki konuna sem sagðist vera mamma hennar. En það sem vakti meiri áhuga var maðurinn með henni, nýi pabbi hennar, sem var hvítur og með blá augu. Snædís hafði aldrei séð hvíta manneskju áður og segir hún hafi starað lengi á hann.

Með foreldrum hennar í för var hálfbróðir hennar. Henni var tilkynnt þau væru fjölskylda hennar og ætti hún flytja til Íslands með þeim.

Ég fann mjög sterkt ég þurfti aðlagast samfélaginu, segir Snædís um tímann eftir flutningana til Dalvíkur.

Í minningunni hef ég alltaf verið mjög opin, langaði kynnast fólki, var ófeimin við labba upp fólki og spyrja það út í alls konar […] en það sem var heima fyrir voru mjög vondar aðstæður. Ég var alltaf hrædd koma heim, aðstæðurnar voru ekki alveg nógu góðar uppeldislega séð. Mikið um niðurrif og líkamlegt og slíkt.

Snædís talar hlýlega um Jón, pabba sinn. Hún segir þetta hafi verið erfitt og móðir hennar hafi alltaf notað það gegn honum hún væri ekki líffræðileg dóttir hans og hann hefði því engan rétt gagnvart henni.

Hann, í laumi, var alltaf til staðar fyrir mig. bera krem á sárin eða slíkt, segir hún.

Skólahjúkrunarfræðingur örin

Snædís segir ofbeldið hafi byrjað fljótlega eftir hún kom til Íslands. Hún man þegar hún áttaði sig á þetta væri eitthvað sem ekki mætti gera. Það var ekki fyrr en ég var sex ára sem ég fattaði: , þetta ekki, segir hún og rifjar upp aðdragandann.

Einn morguninn réðst mamma á mig með stól og hann fór í bakið á mér og það byrjaði blæða. Ég fór grátandi í skólann og kennari tók á móti mér og spurði hvað væri . Ég sagði: Æi, ég var svo óþekk, ég kláraði ekki hafragrautinn minn. Svo fórum við inn í skólastofuna, en svo fór blæða úr bakinu á mér og ég var dregin inn til skólahjúkrunarfræðingsins, segir Snædís.

Ef maður myndi skoða bakið á mér þá eru alveg einhver ör þar, og hjúkrunarfræðingurinn það. Í minningunni finnst mér eins og það hafi verið sagt við mig þetta mætti ekki, það mætti alls ekki gera svona við börn eða aðrar manneskjur og fólk sem gerir svona færi í fangelsi […] Svo kom ég heim og mamma var alveg brjáluð.

Skólinn hafði hringt í mömmu Snædísar og síðan var Snædís send ein heim, beint í gin ljónsins.

Ég man bara á einhverjum tímapunkti sagði ég við mömmu: Þú veist þú mátt ekki gera þetta, löggan tekur þig. Þá kom hún með eitthvað svar á móti, löggan tæki bara óþekk börn eins og mig. Ég man þetta ruglaði mig í ríminu, kannski væri þetta rétt hjá henni, ég væri vond og ætti vera lamin. ég verðskuldaði þetta fyrir vera óþekk.

Var læst úti og gisti stundum í garðinum

Ég man þegar ég var lítil þá langaði mig aldrei heim til mín. Á þeim tíma voru allir úti leika. Maður fór á einhvern leikvöll og fann krakka þar til allir þurftu fara heim, en þegar ég þurfti fara heim var ég eitthvað dóla mér. En hún læsti mig líka rosalega oft úti. Þá var ég bara eitthvað á vappinu klukkan níu, tíu á kvöldin.

Snædís rifjar upp eitt skipti þegar hún bankaði heima hjá vinkonu sinni og bað um gista, þar sem hún væri læst úti og klukkan orðin margt og hún vildi helst ekki sofa í garðinum, sem hún þurfti stundum gera.

Mamma vinkonu minnar leiddi mig heim, alveg brjáluð, bankaði upp á og skammaði mömmu fyrir hafa læst mig úti. Og ég fékk alveg finna fyrir því, ég hafi verið klaga og ég hefði bara átt vera úti í garði.

Réðst á hana eftir sjálfsvígstilraun

Þegar Snædís var ellefu ára var hún send í fóstur eftir barnavernd greip loksins inn í. Nokkrum árum síðar var hún aftur send til mömmu sinnar og segir hún ofbeldið bara hafa orðið grófara og aðstæður erfiðari. Aðspurð hvort henni finnist kerfið hafa brugðist sér segir Snædís: og nei.

Mamma Snædísar í dag, sem hún kallar mömmu og hefur komið henni í móðurstað, hún Eyrún, var vinna hjá Barnavernd og var með mál Snædísar hjá sér.

Núna er maður fullorðinn og setur sig í spor annarra, ímynda sér hvað hefur gerst hjá henni. Hún horfir á mig og ég er lítil stelpa og hana langar bjarga mér, þannig hún reynir koma mér úr einhverjum aðstæðum sem henni finnst ekki boðlegar, og sendir mig á einhver tvö önnur fósturheimili og það fer allt í skrúfuna þar. Hún var reyna bjarga mér, og tókst það í raun og veru ekki. Þegar ég flutti aftur til blóðmóður minnar þá var ég komin það djúpt ég vildi enda lífið og reyndi það. Ég endaði uppi á sjúkrahúsi og rankaði við mér uppi á barnageðdeild.

Blóðmóðir Snædísar sótti hana á spítalann. Á leiðinni heim réðst hún á mig fyrir framan almenning. Hún eiginlega sagði mér ég væri svo misheppnuð hafa ekki náð klára þetta [sjálfsvígstilraunina], hún hefði litið betur út þannig, segir hún.

Við endum í fangaklefa því það hringir einhver á lögguna því það voru vitni þessu.

Á þessum tíma var Snædís um 1516 ára gömul. Það stóð til senda hana á Stuðla en mamma Eyrún greip inn í. Hún sagði ég ætti ekki heima á Stuðlum og ég mætti koma til hennar.

Snædís bjó hjá Eyrúnu um tíma og fjölskyldu hennar, sem í dag eru fjölskylda Snædísar. Hún bjargaði lífi mínu, segir Snædís.

Dæmdur fyrir manndráp

Snædís flutti hálfu ári síðar suður til læra hárgreiðslu og hjálpaði Eyrún henni finna fósturheimili á höfuðborgarsvæðinu.

Þar var maðurinn búinn sitja inni fyrir manndráp, ég vissi það ekkert, það voru alls konar hlutir sem gengu á inni á heimilinu, segir hún og bætir við hún velti því fyrir sér hvort hver sem er geti fengið vera fósturforeldri, enda hafi hún upplifað mikið og erfiða hluti á þeim heimilum sem hún var sett á.

Eftir það komst upp um dóm fjölskylduföðursins var Snædís flutt af heimilinu og fékk búa ein fyrir norðan. Hún þurfti ung læra sjá um sig sjálfa en lét það ekki stoppa sig. Horfðu á þáttinn með Snædísi hér ofan eða hlustaðu á Spotify.

Fylgdu Snædísi á Instagram og TikTok.

Nafnalisti

  • Eyrúnrafmagnsverkfræðingur með meistaragráðu frá DTU í Danmörku
  • Fröken Reykjavík Kithen
  • Jónseðlabankastjóri
  • Pleasevinnuheiti
  • Snædís Xyza Mae Jónsdóttirmatreiðslumeistari
  • TikToksamfélagsmiðill

Svipaðar greinar

Tölfræði

  • Textinn inniheldur 1523 eindir í 80 málsgreinum.
  • Það tókst að trjágreina 74 málsgreinar eða 92,5%.
  • Margræðnistuðull var 1,65.